Le chocolat est un produit alimentaire connu et consommé dans le monde entier. En fait, on peut dire avec presque certitude que plus de 90 % de la population mondiale est un amateur de chocolat . Cependant, malgré sa renommée, peu de gens connaissent ces faits curieux sur le chocolat que nous allons vous présenter ci-dessous.
10 faits amusants sur le chocolat
- Le chocolat a de nombreux bienfaits pour la santé prouvés par la science. Le plus surprenant d'entre eux est que le simple fait de sentir le chocolat suffit à stimuler le cerveau et à se sentir plus détendu.
- Le chocolat blanc n'existe pas naturellement ; Il est fait de lait concentré et de sucre qui comprend du beurre de cacao mais ne contient pas réellement de pâte de cacao.
- Pour faire du chocolat, il faut beaucoup de fèves de cacao. Par exemple, pour faire une livre de chocolat, vous devez récolter environ 400 graines de l'arbre.
- La Hershey's Chocolate Company produit 80 millions de ses célèbres Chocolate Kisses par jour.
- Au XVIIe siècle, l'Église catholique a déclaré que la consommation de chocolat était considérée comme un blasphème et une extorsion liés à la sorcellerie et à la séduction.
- Les Indiens mayas appréciaient tellement le cacao qu'il était utilisé comme monnaie d'échange.
- Christophe Colomb fut le premier Européen à découvrir le cacao, après son arrivée au Honduras en 1502.
- Le chocolat fond à 34 degrés Celsius, notre température corporelle. C'est pourquoi il fond lorsque nous le mettons dans notre bouche.
- Chaque année, l'Euro Chocolate a lieu à Pérouse, un festival italien au cours duquel des sculptures en chocolat sont réalisées et de nombreux événements s'y rapportant.
- Le jour de l'année où le chocolat est le plus offert et consommé est le 14 février, c'est-à-dire la Saint-Valentin ou la Saint-Valentin.